| Poids | 300 g |
|---|---|
| Blade Layers | |
| Sizes available |
240mm ,270mm |
| Product Material | |
| handle type |
Plastique souple |
| Shape |
Sujihiki / Trancheur |
| Blade Sizes Range |
201mm – 240mm ,241mm – 270mm ,271mm – 300mm |
| Knife Type | |
| Blade Functions |
Découpage et tranchage de la viande |
| Collections | |
| Hardness |
58± |
Shoku Gyuto
Price range: €71.00 through €107.00 TVA INC.
Chromax Santoku 170mm
€143.00 TVA INC.
Shoku Sujihiki
Price range: €89.00 through €101.00 TVA INC.
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