Vegan : Le livre de cuisine

« Le livre de cuisine définitif et le plus complet sur les plats végétaliens traditionnels et authentiques de 150 pays à travers le monde.

Avec près de 500 recettes à base de légumes, Vegan : Le livre de cuisine, inspiré par les cuisines du monde entier, porte la cuisine végétalienne à un niveau de délice inégalé. Avec des plats provenant de pays allant de l’Albanie à la Zambie, il met en valeur la diversité culinaire de la cuisine végétalienne, en soulignant les fruits et légumes régionaux, les techniques de cuisson traditionnelles et les saveurs universellement délectables. Les cuisiniers amateurs découvriront des entrées sucrées et salées, des soupes, des salades, des plats principaux et des desserts pour le plus grand plaisir de tous, accompagnés d’instructions simples et de magnifiques photographies en couleurs.