Parfait pour réaliser des coupes peu profondes ou des entailles plus profondes dans la pâte avant la cuisson, ce qui permet à la pâte de lever uniformément. Idéale pour réaliser des entailles nettes et profondes dans la pâte avant la cuisson, la lame est dotée d’une poignée ergonomique pour une prise en main sûre et d’un couvercle pour un rangement en toute sécurité. La lame incurvée en acier inoxydable permet de faire des entailles profondes et inclinées, ce qui améliore la croûte et les possibilités artistiques !
Qu’il s’agisse de cultiver, de cueillir ou de faire soi-même, la collection « Home made » offre le meilleur de la cuisine naturelle.
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