Le manche élégant et gracieux en bois de noyer du Kentucky (États-Unis) rappelle l’origine des râpes Microplane, qui proviennent de l’atelier de menuiserie et qui ont été apportées dans la cuisine. La combinaison du manche, d’un cadre robuste en acier inoxydable et d’une lame en acier inoxydable photogravée et tranchante comme un rasoir – fabriquée aux États-Unis – permet d’obtenir un résultat optimal à tout moment et constitue le nouveau statu quo en matière de râpage. Avec la lame fine, vous disposez du moyen le plus rapide et le plus efficace pour râper sans effort les agrumes, le fromage, les épices, le chocolat, l’ail, le gingembre, les truffes, les noix, le raifort et bien d’autres choses encore. Les aliments sont coupés – pas déchirés Le produit à râper finement donne une saveur et un arôme merveilleux. Cinq variantes de lames : Zester, Fine, Coarse, Ribbon et Extra Coarse sont disponibles dans cette série. Lame en acier inoxydable photodécoupée, durable et ultra tranchante – Fabriquée aux États-Unis
Manche élégant en noyer, du Kentucky (États-Unis)
Cadre élégant et robuste
Pied en caoutchouc antidérapant pour le confort et la stabilité
Rangement facile : housse de protection réutilisable (ne passe pas au lave-vaisselle)
Dimensions : 30,4 cm x 6,3 cm x 1,8 cm
Surface exacte de la grille : 14,6 x 5,7 cm cm
Conseil d’entretien : Laver uniquement à la main (ne pas faire tremper)
Traiter le manche avec des produits d’entretien pour le bois de qualité alimentaire
5 styles de lames différents disponibles dans cette série
Plateau de préparation du chef en acier de inoxydable de10 inch
€13.00 TVA INC.
Huile pour Manche
€6.00 TVA INC.
Master Fine
€42.00 TVA INC.
En stock
Description
Informations complémentaires
| Poids | 400 g |
|---|---|
| function |
Râper : fromage à pâte dure, gingembre, ail, épices, chocolat, truffes, noix, etc. |
| Brand |
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Spécifications:-
- Matériau:- Oxyde d'aluminium blanc
- Granulométrie:- 500
- Granulométrie Micron:- 25 Micron
- Dimensions:- 21cm x 7cm x 1cm
- Poids:- 300g
- Fabriqué au Japon
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La pierre à aiguiser Shapton RockStar, d'une granulométrie de 3 microns et d'un grain de 4000, fait partie de la série Shapton RockStar. Fabriquées en oxyde d'aluminium blanc de haute qualité, un matériau céramique synthétique résistant, ces pierres sont conçues avec précision pour obtenir une taille de grain constante et des résultats d'aiguisage fiables. Une pierre de 4000 est une excellente étape de finition pour l'aiguisage des couteaux de cuisine, rendant inutile l'utilisation d'une pierre de grain supérieur.
Spécifications:-
- Matériau:- Oxyde d'aluminium blanc
- Grit:- 4000
- Granulométrie Micron:- 3 Micron
- Dimensions:- 21cm x 7cm x 1cm
- Poids:- 300g
- Fabriqué au Japon
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La pierre à aiguiser ultrafine Shapton RockStar, avec un grain de 8000 et une taille de 1 micron, appartient à la série Shapton RockStar. Fabriquées en oxyde d'aluminium blanc de haute qualité, un matériau céramique synthétique durable, ces pierres sont conçues avec précision pour obtenir une taille de grain exacte, ce qui garantit des résultats d'aiguisage constants et fiables. Cette pierre de 8000 grains est une pierre de polissage qui non seulement affûte vos couteaux pour leur donner un tranchant de rasoir, mais leur confère également une finition miroir.
Spécifications:-
- Matériau:- Oxyde d'aluminium blanc
- Granulométrie:- 8000
- Granulométrie Micron:- 1 Micron
- Dimensions:- 21cm x 7cm x 1cm
- Poids:- 300g
- Fabriqué au Japon
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