Ces produits sont fabriqués à partir de cyprès japonais, de cèdre japonais et de cyprès Sawara, un arbre que l’on trouve spécifiquement au Japon. Chaque arbre possède diverses caractéristiques telles que la résistance à l’eau, les effets antimicrobiens, le parfum apaisant, la facilité de travail, etc. et nous utilisons les avantages de chaque matériau dans notre fabrication. En outre, parce que nous nous soucions de l’environnement, nous utilisons des matériaux certifiés FSC®.
Hinoki (cyprès japonais) – Le cyprès japonais possède une force vitale très puissante et des arbres de plusieurs centaines d’années existent encore dans les forêts naturelles du Japon. En fait, il a été utilisé comme bois de construction pour les sanctuaires et les temples depuis les temps les plus reculés et il est bien connu que le temple Horyuji, dont on dit qu’il a 1 300 ans, est en cyprès japonais. Ce bois est excellent pour contrôler l’humidité et prévenir les moisissures, et il a des propriétés antimicrobiennes et batteuses. Son parfum est réputé avoir un effet relaxant. Faites l’expérience de la vie avec le cyprès japonais, un bois qui présente de nombreux avantages.
Les planches à découper en cyprès japonais sont douces pour les couteaux et les aident à rester aiguisés plus longtemps. Le phytoncide antimicrobien du bois empêche la prolifération des bactéries et des moisissures et maintient la propreté. Il s’agit d’une substance naturelle inoffensive qui peut être utilisée en toute sécurité. Les bords de la planche ont été chanfreinés, ce qui facilite la prise en main et le transfert des légumes hachés dans un bol. Instructions d’entretien :-
- Lavez toujours avec du savon après utilisation et évacuez l’eau en plaçant le fil du bois de la planche à la verticale.
- Pour éviter la prolifération des bactéries et la pourriture, séchez de temps en temps le panneau à l’extérieur, à l’ombre.
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