OUL Ginsan
Fabriqué en acier Ginsan (Silver Paper #3) et manche Urushi (laquage traditionnel japonais).
La lame est forgée en acier Ginsan avec un revêtement inoxydable et une dureté de HRC 62.
Elle a une ligne shinogi claire. Le tranchant est très fin. Le dos et le Machi sont polis miroir.
La poignée est finie avec un magnifique urushi ‘Kijiro’.
Le revêtement ‘Kijiro’ rend le motif du bois magnifique en utilisant de l’urushi pur.
OUL Ginsan Santoku 180mm
OUL Ginsan Bunka 180mm
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