Le nom Quirelois se prononce « Ki-re-lu-wa » et signifie en japonais « OMG it is shaaarrp ». Cette mandoline est incroyablement tranchante, extrêmement adaptable et disponible en trois couleurs pour personnaliser votre équipement. La lame interchangeable de la Chiba Quirelois peut être réglée à une profondeur maximale de 3 mm, et sa largeur maximale est de 67 mm. Les deux lames dentelées sont séparées de 1 mm et 2,5 mm. Vous pouvez même retirer la lame pour l’aiguiser !
Quirelois Mandoline japonaise Noire
€71.00 TVA INC.
Pateru Aogami 2 Paring 90mm
€215.00 TVA INC.
Quirelois Mandoline japonaise Sand
€71.00 TVA INC.
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Description
Informations complémentaires
| Poids | 400 g |
|---|---|
| brand |
Chiba |
| function |
Trancher des légumes et des fruits |
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Spécifications:-
- Matériau:- Oxyde d'aluminium blanc
- Grit:- 320
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- Dimensions:- 21cm x 7cm x 1cm
- Poids:- 300g
- Fabriqué au Japon
Rockstar #4000
La pierre à aiguiser Shapton RockStar, d'une granulométrie de 3 microns et d'un grain de 4000, fait partie de la série Shapton RockStar. Fabriquées en oxyde d'aluminium blanc de haute qualité, un matériau céramique synthétique résistant, ces pierres sont conçues avec précision pour obtenir une taille de grain constante et des résultats d'aiguisage fiables. Une pierre de 4000 est une excellente étape de finition pour l'aiguisage des couteaux de cuisine, rendant inutile l'utilisation d'une pierre de grain supérieur.
Spécifications:-
- Matériau:- Oxyde d'aluminium blanc
- Grit:- 4000
- Granulométrie Micron:- 3 Micron
- Dimensions:- 21cm x 7cm x 1cm
- Poids:- 300g
- Fabriqué au Japon
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