Samuel groves Poêle à paella en cuivre pour induction

Conçue pour apporter les saveurs emblématiques de l’Espagne dans votre cuisine, cette poêle à paella à induction en cuivre a un intérieur en acier inoxydable et un extérieur en cuivre. Elle vous permet de cuisiner avec plus de précision et de contrôle, tout en veillant à ce que votre plat conserve davantage d’humidité. Parfaite pour les fruits de mer et autres plats riches en protéines, elle chauffe également de manière homogène sur tous les types de cuisinières. La gamme d’ustensiles de cuisson à induction en cuivre se compose de 4 couches : La couche centrale en aluminium et la couche en acier inoxydable distribuent la chaleur rapidement et uniformément dans l’ensemble de l’ustensile de cuisson, évitant ainsi les points chauds et le collage pendant la cuisson. L’intérieur en acier inoxydable facilite l’utilisation et le nettoyage de la casserole, et la couche externe en cuivre donne à la casserole une apparence unique et étonnante. Notre batterie de cuisine à induction en cuivre est complétée par une base en acier inoxydable, ce qui la rend compatible avec toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction. Le cuivre est le meilleur conducteur de chaleur parmi tous les matériaux utilisés dans la fabrication des ustensiles de cuisine. Le cuivre permet aux ustensiles de cuisine d’atteindre rapidement des températures élevées et de refroidir dès qu’ils sont retirés de la source de chaleur, ce qui vous permet de contrôler au maximum la cuisson. La chaleur se répartit uniformément dans l’ustensile, sans points chauds, ce qui empêche les aliments de coller pendant la cuisson. L’intérieur de l’ustensile de cuisson est revêtu d’acier inoxydable, ce qui signifie qu’il n’est pas réactif aux acides et aux alcalins, et qu’il est sûr à utiliser et facile à nettoyer. Des poignées en acier inoxydable complètent les casseroles. Elles sont riches en fonctionnalités, avec des rainures et des contours ergonomiques qui vous permettent de tenir, de manœuvrer et de servir l’ustensile de cuisson avec facilité. Les poignées sont rivetées à l’ustensile de cuisine pour une plus grande solidité.

Spécification :

1. Couches : 4 couches extérieures : Cuivre (0,3 mm), acier inoxydable (0,4 mm)
2. Couche centrale : Aluminium (1,7 mm)
3. Couche intérieure : Acier inoxydable (0,6 mm)
4. Ustensiles : Tous les ustensiles en métal avec précaution
5. Plaques de cuisson adaptées : Gaz, céramique, électrique et induction
6. Passe au lave-vaisselle : Non