Planche à découper LARGE Paulownia

Utilisez la planche à découper en bois de paulownia et traitez vos couteaux avec le plus grand soin, même lorsque vous hachez et tranchez. Le paulownia est techniquement un bois dur, mais le bois lui-même est relativement tendre. Cela en fait un matériau idéal pour les planches à découper, car il est moins destructeur pour le tranchant de vos couteaux. Le bois de paulownia offre également une surface antidérapante, ce qui vous permet d’être plus sûr et plus efficace dans la cuisine. La planche à découper en bois de paulownia est très légère, donc facile à manipuler et à nettoyer. Elle est également naturellement résistante à l’eau, ce qui lui permet de sécher rapidement et d’être plus résistante à la déformation. Cette caractéristique, associée à des propriétés antibactériennes naturelles, la rend moins sensible à la moisissure et à la prolifération bactérienne. La planche à découper en bois de paulownia est donc très facile à entretenir et constitue le meilleur choix pour maintenir l’hygiène dans votre cuisine. Le bois de paulownia est cultivé en Amérique et en Asie orientale, mais il est si recherché au Japon que vous le verrez rarement ailleurs ! Le bois utilisé pour fabriquer ces planches provient de la ville de Kamo, dans la préfecture de Niigata, un endroit célèbre au Japon pour son bois de paulownia. Nettoyez après usage avec de l’eau tiède et un détergent doux. Laissez-les sécher complètement à l’air libre avant de les ranger dans un endroit sec.