Aogami n° 2
JKC Aogami Petty 125mm
JKC Aogami Santoku 170mm
JKC Aogami Sujihiki 240mm
JKC Aogami Paring 90mm
Yoshida Aogami Funayuki 175mm
Pateru Aogami 2 Sujihiki 225mm
Pateru Aogami 2 Bunka
- Acier : Aogami 2
- L'âme de la lame s'oxyde
- Lame 3 couches
- Dureté : 60:62 HRC
- Poignée Octogonale japonaise en pakkawood
- Fabriqué au Japon
Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Pateru Aogami #2 Set de 2
JKC Blue 2 Nakiri 165mm
Pateru Aogami 2 Petty 135mm
Yoshida Aogami Ajikiri 150mm
Pateru Aogami 2 Set de 3 avec JAP3
DOI AOGAMI 2 Sakimaru Takohiki 300mm
DOI KOGETSU AOGAMI 2 GYUTO
- Poignée : Collier octogonal en ébène de corne de buffle d'eau
- Matériau de la lame : Acier Aogami #2 (Aonikou)
- Dureté : 65±1 HRC
- Couche : 3 couches
- Lame : Simple biseau et demi-patte
- Forgeron : Itsuo Doi
- Finition de la lame : Finition miroir avec quelques légères rayures
- Lieu : SAKAI, Osaka, JAPON
Choix des options
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Pateru Aogami #2 Set de 3
Pateru Aogami 2 Paring 90mm
Tosa Aogami Cleaver 215mm
JKC Aogami Gyuto
Entièrement fait à la main
Aogami No. 2 Steel
Core Material Oxidizes
3 Layers Blade
Hardness 62 HRC + /- 1
Made in Japan
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JKC Aogami Azumagata 150mm
JKC Blue 2 Gyuto 200G
Yoshida Aogami Bunka 210mm
Yoshida Aogami Nakiri 170mm
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