Minamoto 33 VG10
Minamoto est basé à Seki City et est surtout connu au Japon pour ses couteaux d’excellente qualité à des prix raisonnables. Ce couteau est en acier inoxydable VG-10 plaqué en damas inoxydable avec des manches occidentaux très confortables en bois de pakka noir. L’affûtage du tranchant est l’un des plus fins et d’une excellente finesse.