Marunao

Inspiré par les sabres japonais, c'est un couteau à steak unique en son genre. Sentez le savoir-faire artisanal de la lame Damas à double biseau magnifiquement finie. Les bois uniques et estimés sont courbés et finis par notre excellent partenaire, l'usine de courbure du bois MARUNAO. Ce set se compose d'un couteau et d'une fourchette de la série WAKIZASHI et d'un support WAKIZASHI. Spécifications:-

1. Affûtage de la lame : Lame à double tranchant (50/50 Grind)
2. Matériau de la lame:- Acier inoxydable VG10
3. Dureté : 60-61 HRC
4. Forme du manche : Hachikaku (octogonal)
5. Matériau du manche : Ebène